My Follower

Sunday 20 April 2014

Cucur Jagung Simple



Inginkan menu sarapan @ minum petang yang cepat,pantas dan efisien? sesuai utk isteri2 yg sukakan kepantasan dalam segenap segi..keh3x...rahsianya boleh tgok gambar di atas..perggghh!nyumi-nyumi!! cucur jagung peberet my Mr.Bambam,sedap & rangup kriuk-kriuk!....


Senang aje lah, semudah 1,2 & 3 ....


Cucur Jagung Versi Hajrah 

Bahan2 nya ialah :

4 batang jagung manis (ambik isinya saje..tp klu nak lagi UUmmmph!,rebus dulu dgn air garam cenonet baru amek isinya )
4 sudu besar  tepung jagung
sedikit soda bikarbonat(xnak letak pun xpe )
1 biji hirisan bawang merah ( nipis2 tau )
Isi udang ( ikut la berapa banyak korang nak /gmbar kat atas hajrah xletak pun,udang mahal!!hehe )
Hirisan cili merah ( nipis2 jgk )
daun kucai ( hajrah xletak pon..)
1 @ 2 biji telur ( nak lg sedap n rangup letak dua bijik,tp jgn masukkan kulit sekali..haha )
Minyak utk menggoreng ...xkan nak goreng pakai air kan..hihi
Sedikit pewarna kuning( mekap la ckit biar kaler nmpak menawan gitu)
Sedikit garam & gula

Cara nak buat :

1. gaulkan SEMUA bahan sampai sebati & agak pekat sediiikit
2.Hidupkan api,panaskan minyak.GORENG 
3. ANGKAT & sedia utk di balun sampai habis...hehehehe

Sedap dimakan ketika cucur masih panas...rangup gitu...


Senang kan?semudah 1,2 & 3 bak hang... jom try!

(Gambar : Hajrah prepare malam utk sarapan esoknya,after gaul sebati letak dalam bekas tupperwre simpan dalam peti ais..esoknya terus goreng n makan panas2..bole cecah dgn sos kesukaan korang ye..)












No comments: